肝炎是一种常见的传染病，我们必须对此病保持高度警惕。如果不幸患上了肝炎，就应该积极进行治疗、适当休息和补充营养，有可能在较短时间内恢复健康。那么肝炎患者应该如何饮食呢？下面让我们一起来了解一下吧。

肝炎患者的饮食：

一、鱼类：其中的蛋白质与人体的蛋白质结构相似，易于消化和吸收。

二、牛奶：含有优质蛋白质、乳糖与乳脂、多种维生素、丰富的钙与磷及多种微量元素，是肝炎患者理想的天然美食。

三、蘑菇：含有丰富的氨基酸和维生素，还具有抗菌、抗癌的作用和健脾开胃的功能。

四、蜂蜜和蜂乳：主要成分是葡萄糖和果糖，可以直接被人体吸收，还含有多种无机盐和微量元素，容易被人体吸收，利用率高。

五、鸡蛋：蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂和胆固醇。肝炎患者可以合理地摄食蛋类，以每天不超过2个为宜。

以上是专家提倡肝炎患者多吃的五种食物，希望能对您有所帮助。专家提醒：肝炎恢复期，合理的饮食习惯和生活习惯可以起到关键作用。