肾病综合征是一种慢性疾病，饮食管理对于控制病情和预防并发症非常重要。以下是肾病综合征患者需要注意的四大饮食原则：

1. 限制蛋白质摄入：肾病综合征患者需要控制蛋白质的摄入量，以减轻肾脏负担。建议每天摄入蛋白质的量为0.6-0.8克/公斤体重。蛋白质主要来源于肉类、禽类、鱼类、豆类和坚果。

2. 控制钠盐摄入：肾病综合征患者需要控制钠盐的摄入量，以减轻肾脏负担。建议每天摄入钠盐的量为2-3克。钠盐主要来源于加工食品、腌制食品、咸味零食和罐头食品。

3. 增加蔬果摄入：肾病综合征患者需要增加新鲜蔬菜和水果的摄入量，以提供足够的维生素和矿物质。建议每天摄入5-7份蔬菜和水果。

4. 控制脂肪摄入：肾病综合征患者需要控制脂肪的摄入量，以减轻脂肪代谢负担。建议每天摄入脂肪的量为0.5-1克/公斤体重。脂肪主要来源于动物性食品、植物油和油炸食品。

总之，肾病综合征患者需要根据自身情况，合理控制蛋白质、钠盐、蔬果和脂肪的摄入量，以减轻肾脏负担，控制病情发展。同时，建议患者在饮食上保持多样化，避免单一食物摄入过多，以获得足够的营养物质。