性早熟在饮食中需要注意以下几点：

1. 限制高糖食物：高糖食物如糖果、蛋糕、甜饮料等，会导致体内胰岛素水平升高，从而促进性早熟。建议限制这些食物的摄入。

2. 控制脂肪摄入：过多的脂肪摄入可能会导致肥胖，进而影响性发育。建议选择低脂肪的食物，如瘦肉、鱼类、豆类等。

3. 增加钙和维生素D的摄入：钙和维生素D是促进骨骼发育的重要营养素。建议多食用高钙食物，如奶制品、鱼类、豆类等，同时多晒太阳，促进维生素D的合成。

4. 增加膳食纤维：膳食纤维有助于促进肠道健康，减少便秘。建议多食用高纤维食物，如全谷类、蔬菜、水果等。

5. 避免过多咖啡因和酒精：咖啡因和酒精可能会干扰性发育，建议限制摄入。

6. 均衡饮食：饮食应该多样化，包括谷类、蔬菜、水果、蛋白质、脂肪等，以保证身体获得足够的营养。

总之，饮食均衡、限制高糖、脂肪和脂肪丰富的食物，增加钙、维生素D、膳食纤维的摄入，避免过多咖啡因和酒精，有助于预防性早熟。