鼻咽癌是一种恶性肿瘤，具体的饮食建议应该由专业医生根据患者的具体情况进行评估和指导。黄芪水是一种中药，具有一定的保健作用，但具体的疗效和适应症还需要进一步研究。

对于鼻咽癌患者来说，饮用黄芪水可能需要谨慎考虑。虽然黄芪水可能具有一定的抗肿瘤作用，但具体的疗效和安全性还需要进一步研究。因此，建议在饮用黄芪水之前，最好咨询专业医生，了解具体的建议和风险。

此外，鼻咽癌患者在饮食方面还应注意以下几点：

1. 均衡饮食：保持饮食的均衡，摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。

2. 限制高脂肪和高蛋白食物：避免摄入过多的高脂肪和高蛋白食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等。

3. 增加新鲜蔬菜和水果：增加新鲜蔬菜和水果的摄入，这些食物富含抗氧化物质和维生素，有助于提高免疫力。

4. 控制饮酒：尽量避免饮酒，因为饮酒可能增加鼻咽癌的复发风险。

总之，鼻咽癌患者在饮食方面应该根据医生的建议进行选择，并注意均衡饮食、限制高脂肪和高蛋白食物、增加新鲜蔬菜和水果，并控制饮酒。