确实，IgA肾炎是一种慢性肾脏疾病，患者在饮食上需要特别注意。盲目补蛋白可能会对患者的病情产生负面影响。

IgA肾炎患者应该遵循低蛋白饮食的原则，控制蛋白质的摄入量。过多的蛋白质摄入会加重肾脏负担，导致病情加重。

然而，患者仍然需要摄入足够的蛋白质来维持身体的正常功能。因此，IgA肾炎患者可以选择一些低蛋白、高质量的蛋白质来源，如鱼、虾、鸡肉、豆类等。这些蛋白质来源含有丰富的氨基酸，有助于维持身体的正常功能。

此外，患者还应注意控制盐的摄入量，避免高盐饮食，以免加重肾脏负担。同时，保持足够的水分摄入，有助于肾脏排泄废物。

总之，IgA肾炎患者应该根据医生的建议，合理控制蛋白质和盐的摄入量，选择低蛋白、高质量的蛋白质来源，保持足够的水分摄入，以促进肾脏功能的恢复。