胃溃疡是一种消化系统疾病，在饮食上需要特别注意。吃梨可能会对胃溃疡产生一定的刺激，因此建议在医生或专业营养师的指导下进行饮食选择。

梨是一种富含水分和纤维素的水果，可以提供一定的营养价值。然而，胃溃疡患者应该避免食用过于刺激或难以消化的食物，如辛辣食物、咖啡、酒精等。

具体来说，胃溃疡患者可以适量食用梨，但应该注意以下几点：

1. 选择成熟的梨，口感较软，避免食用过于硬或生的梨。

2. 食用时可以切成小块，避免一次食用过多。

3. 尽量避免空腹食用梨，可以在饭后食用。

4. 如果梨汁或梨片对胃部产生不适，建议停止食用。

总之，胃溃疡患者在饮食上应该谨慎，尽量避免刺激性食物，并在医生的指导下进行饮食调整。