踝关节扭伤的恢复时间因个体差异和扭伤的严重程度而异。一般来说，轻度扭伤可能需要几天到几周的时间才能恢复，而严重的扭伤可能需要更长的时间。

以下是一些一般性的建议：

1. 早期治疗：在扭伤后，立即进行冰敷和加压包扎，以减少肿胀和疼痛。

2. 休息：在扭伤的最初几天，尽量避免过度运动或负重，以减轻受伤的部位。

3. 物理治疗：在扭伤的恢复过程中，进行适当的物理治疗，如拉伸、按摩和理疗，可以帮助加速恢复。

4. 逐渐恢复：在扭伤的恢复过程中，逐渐增加活动量，从轻度运动开始，逐渐过渡到正常的行走和跑步。

5. 观察疼痛：在恢复过程中，观察疼痛的程度和位置，如果疼痛持续或加重，请咨询医生。

总之，踝关节扭伤的恢复时间因个体差异而异，建议在恢复过程中密切观察疼痛和肿胀的情况，并遵循专业医生的建议。