急性肠胃炎（Acute Gastroenteritis）是一种常见的消化系统疾病，通常由细菌、病毒或寄生虫感染引起。以下是一些可能导致急性肠胃炎的原因：

1. 细菌感染：最常见的细菌感染是沙门氏菌和大肠杆菌。这些细菌通常通过污染的食物或水进入人体，引起肠胃炎。

2. 病毒感染：病毒感染是急性肠胃炎的另一个常见原因。例如，诺如病毒和轮状病毒感染通常引起肠胃炎。

3. 寄生虫感染：寄生虫感染也可能导致急性肠胃炎。例如，蛔虫感染可能引起肠胃炎的症状。

4. 食物过敏：某些人可能对某些食物过敏，导致肠胃炎。

5. 感染其他疾病：某些疾病可能导致肠胃炎，例如流感、肺炎和败血症等。

急性肠胃炎的症状包括腹泻、恶心、呕吐、腹痛、发热和脱水等。治疗急性肠胃炎通常包括补充水分和电解质，以及可能的抗生素治疗。如果症状严重或持续时间较长，建议咨询医生。