急性荨麻疹是一种常见的皮肤炎症状，通常表现为皮肤瘙痒、红肿和风团。在饮食方面，以下是一些建议：

1. 避免食用可能引发过敏的食物，如海鲜、鸡蛋、花生、坚果等。这些食物可能导致过敏反应，加重荨麻疹的症状。

2. 避免食用刺激性食物，如辣椒、洋葱、大蒜等。这些食物可能刺激皮肤，加重瘙痒和红肿。

3. 选择清淡易消化的食物，如米粥、面条、白面包等。这些食物可以提供足够的能量和营养，有助于身体的康复。

4. 增加摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、番茄等。维生素C有助于提高皮肤弹性和修复能力，有助于缓解荨麻疹的症状。

5. 避免饮酒和咖啡因。酒精和咖啡因可能加重皮肤瘙痒和红肿，建议避免或限制饮用。

总之，急性荨麻疹期间，饮食应以清淡、易消化、富含维生素C的食物为主，避免可能引发过敏的食物和刺激性食物。如果症状严重或持续时间较长，建议咨询医生或专业营养师的建议。