鼻炎患者在饮食方面可以采取一些调理措施来缓解症状。以下是一些建议：

1. 避免辛辣食物：辛辣食物如辣椒、花椒等，会刺激鼻腔和喉咙，加重鼻炎症状。尽量避免食用。

2. 增加维生素C的摄入：维生素C有助于增强免疫系统，有助于缓解鼻炎症状。建议多吃新鲜蔬菜和水果，如菠菜、草莓、橙子等。

3. 增加富含维生素A的食物：维生素A有助于维持呼吸道和鼻腔的上皮细胞健康，有助于缓解鼻炎症状。建议食用富含维生素A的食物，如胡萝卜、南瓜、鸡蛋等。

4. 避免过敏食物：某些食物可能引起过敏反应，加重鼻炎症状。尽量避免食用，如牛奶、花生、虾等。

5. 增加富含纤维素的食物：纤维素有助于促进肠道蠕动，有助于缓解鼻炎症状。建议食用富含纤维素的食物，如全谷类、水果、蔬菜等。

6. 保持充足的水分摄入：保持充足的水分摄入有助于保持鼻腔湿润，缓解鼻炎症状。建议饮用足够的水或茶。

7. 避免吸烟和二手烟：吸烟和二手烟会刺激呼吸道和鼻腔，加重鼻炎症状。尽量避免吸烟和接触二手烟。

总之，鼻炎患者在饮食方面应该尽量避免刺激性食物，增加维生素C、维生素A、纤维素和充足的水分摄入。同时，尽量避免过敏食物和吸烟。这些饮食调理措施有助于缓解鼻炎症状，提高生活质量。