急性肠胃炎是一种常见的肠胃疾病，在急性发作期间，饮食需要特别注意。以下是一些建议，供您参考：

1. 轻食：在急性肠胃炎期间，尽量选择轻食，如稀饭、米汤、面条等。这些食物容易消化，不会给肠胃造成太大的负担。

2. 清淡饮食：避免油腻、辛辣、刺激性食物，如油炸食品、辣椒、洋葱等。这些食物会加重肠胃负担，可能导致症状加重。

3. 易消化食物：选择易消化的食物，如煮熟的白肉、煮熟的蔬菜、煮熟的米粥等。这些食物有助于缓解肠胃不适。

4. 少量多餐：在急性肠胃炎期间，尽量选择少量多餐，避免一次吃太多。这样可以减轻肠胃的负担，有助于消化和吸收。

5. 避免生冷食物：避免食用生冷食物，如生蔬菜、生水果、生鱼片等。这些食物可能含有细菌和病毒，会加重肠胃负担。

6. 补充水分：在急性肠胃炎期间，保持足够的水分摄入非常重要。建议饮用温水或淡盐水，以补充身体所需的水分。

7. 药物治疗：在急性肠胃炎期间，如果症状严重或持续时间较长，建议咨询医生或药师，并按照医生的建议进行药物治疗。

总之，急性肠胃炎期间，饮食要清淡、易消化，避免生冷食物和刺激性食物。同时，保持足够的水分摄入，并遵医嘱进行药物治疗。