急性扁桃体炎是一种常见的感染性疾病，以下是一些护理方法：

1. 休息：急性扁桃体炎患者需要休息，以帮助身体恢复。避免过度劳累和剧烈运动。

2. 保持水分摄入：保持足够的水分摄入，以保持身体的水分平衡。建议饮用足够的水、茶或稀释的果汁。

3. 饮食调整：避免食用辛辣、油腻和刺激性食物，这些食物可能会刺激扁桃体，导致炎症加重。选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、蔬菜和水果。

4. 药物治疗：在医生的指导下，使用适当的药物治疗。常用的药物包括抗生素、止痛药和退热药。

5. 保持口腔卫生：使用软毛牙刷和盐水漱口，以保持口腔卫生。避免使用含有酒精的漱口水，以免刺激口腔。

6. 避免吸烟和饮酒：吸烟和饮酒会加重扁桃体炎症状，因此应尽量避免。

7. 保持良好的生活习惯：保持良好的生活习惯，如充足的睡眠、适当的运动和减轻压力。这些因素有助于提高身体的免疫力，减少感染的风险。

希望这些护理方法对你有所帮助。如果你有任何其他问题，请随时提问。