以下是一份胃癌病人一日三餐的食谱建议，供您参考：

早餐

• 燕麦粥：将燕麦片和水一起煮成粥，可以加入一些水果或坚果增加口感。
• 烤面包：选择全麦面包，可以涂抹一些低脂的果酱或花生酱。
• 煮鸡蛋：煮一个鸡蛋，可以搭配一些蔬菜沙拉或煮蔬菜。

午餐

• 蒸鱼：选择低脂肪的鱼类，如鲈鱼或鳕鱼，可以搭配一些蔬菜和少量蒸鱼汁。
• 烤鸡胸肉：选择去皮的鸡胸肉，可以搭配一些烤蔬菜和少量橄榄油。
• 素炒蔬菜：选择一些新鲜的蔬菜，如西兰花、胡萝卜和豆角，用少量的植物油炒制。

晚餐

• 煮米饭：选择糙米或全米，可以搭配一些煮蔬菜和少量的瘦肉或鱼。
• 烤蔬菜：选择一些新鲜的蔬菜，如胡萝卜、西兰花和豆角，用少量的橄榄油烤制。
• 煮面条：选择一些低脂肪的面条，可以搭配一些煮蔬菜和少量的瘦肉或鱼。

零食

• 水果：选择一些新鲜的水果，如苹果、橙子和草莓，可以作为小零食。
• 坚果：选择一些低脂肪的坚果，如杏仁、核桃和腰果，可以作为小零食。

请注意，这些食谱仅供参考，具体的饮食计划应该根据您的个人情况和医生的建议来确定。此外，胃癌病人在饮食中还应注意控制盐分和脂肪的摄入，避免食用过多的刺激性食物和饮料。