食道癌是一种严重的恶性肿瘤，常规治疗方法包括手术、化疗、放疗和靶向治疗。

1. 手术治疗：手术是治疗食道癌的常见方法。手术可以包括食管切除术、食管重建术和淋巴结清扫术。手术的目的是切除肿瘤，并尽可能保留患者的食道功能。

2. 化疗：化疗是通过使用药物来杀死癌细胞的治疗方法。化疗通常与手术或放疗一起使用，以增加治疗的成功率。常用的化疗药物包括顺铂、紫杉醇和氟尿嘧啶。

3. 放疗：放疗是通过使用高能射线来杀死癌细胞的治疗方法。放疗通常与手术或化疗一起使用，以增加治疗的成功率。放疗可以通过外照射或内照射来实现。

4. 靶向治疗：靶向治疗是通过使用特定的药物来针对癌细胞上的特定靶点的治疗方法。靶向治疗可以单独使用，也可以与手术、化疗或放疗一起使用。常用的靶向药物包括EGFR抑制剂、HER2抑制剂和VEGF抑制剂。

除了常规治疗方法外，还有一些辅助治疗方法，如营养支持、疼痛管理、心理支持和姑息治疗等。这些辅助治疗方法可以提高患者的生活质量，并减轻治疗的副作用。

总之，治疗食道癌的方法因个体情况而异，具体的治疗方案应由专业医生根据患者的具体情况制定。