肾积水是一种常见的肾脏疾病，患者的饮食选择对于治疗和康复非常重要。以下是一些建议：

1. 低盐饮食：肾积水患者通常需要控制盐的摄入量，以减轻肾脏负担。建议患者尽量选择低盐或无盐食品，如新鲜的蔬菜、水果、瘦肉、鱼、鸡蛋等。

2. 低蛋白饮食：肾积水患者可能需要限制蛋白质的摄入量，以减轻肾脏负担。建议患者选择低蛋白食物，如瘦肉、鱼、豆腐、鸡蛋等。

3. 高纤维饮食：高纤维食物有助于促进肠道蠕动，有助于排泄体内的废物和毒素。建议患者选择高纤维食物，如蔬菜、水果、全谷类食品等。

4. 足够的水分摄入：肾积水患者需要足够的水分摄入，以维持正常的肾脏功能。建议患者每天饮用足够的水，以保持身体的水分平衡。

5. 避免刺激性食物：肾积水患者可能需要避免刺激性食物，如辣椒、咖啡、酒精等，以减轻肾脏负担。

总之，肾积水患者的饮食应该以低盐、低蛋白、高纤维、足够的水分摄入为主，避免刺激性食物。此外，患者还应该在医生的指导下进行饮食调整，以确保饮食与治疗的配合。