胃十二指肠溃疡是一种常见的消化系统疾病，饮食调理对于缓解症状和促进愈合非常重要。以下是一些建议的饮食调理方法：

1. 饮食规律：保持规律的饮食习惯，每天定时定量进食，避免暴饮暴食和过度饥饿。

2. 低脂饮食：减少高脂肪食物的摄入，如油炸食品、肥肉、奶油等。选择低脂肪的蛋白质来源，如瘦肉、鱼、禽肉和豆类。

3. 高纤维饮食：增加膳食纤维的摄入，如蔬菜、水果、全谷类和豆类。纤维有助于促进胃肠蠕动，缓解消化不良症状。

4. 少量多餐：将每天的食物分成小份，分多次进食。这样可以减轻胃的负担，促进消化。

5. 避免刺激性食物：避免食用刺激性食物，如辣椒、醋、咖啡、浓茶等，这些食物可能刺激胃黏膜，加重溃疡症状。

6. 避免饮酒和吸烟：饮酒和吸烟会加重溃疡症状，应尽量避免。

7. 补充维生素和矿物质：溃疡患者可能缺乏某些维生素和矿物质，如维生素B12、叶酸和钙等。建议补充复合维生素和矿物质，以促进溃疡愈合。

8. 避免过度饱腹：饱腹感可能加重溃疡症状，建议控制食量，避免过度饱腹。

9. 避免空腹进食：空腹进食可能刺激胃黏膜，加重溃疡症状。建议在餐后一段时间再进食。

10. 定期复查：定期复查胃镜，以便及时发现溃疡的进展和治疗效果。

这些饮食调理方法可能因个体差异而有所不同，建议在医生的指导下进行。另外，如果溃疡症状严重或长期不愈，建议咨询专业医生以获取更详细的建议和治疗方案。