胃癌的潜伏期因个体差异而有所不同。一般来说，胃癌的潜伏期可以从数月到数年不等。然而，具体的潜伏期还取决于胃癌的类型、肿瘤的大小、患者的年龄、性别、生活习惯等因素。

胃癌的潜伏期通常较长，因为胃癌的发展是一个渐进的过程。在早期的胃癌阶段，可能没有明显的症状，或者症状并不明显。因此，定期进行胃镜检查是发现早期胃癌的重要方法。

一旦胃癌进入中晚期，症状可能会出现得更加明显。常见的症状包括上腹疼痛、饱胀、恶心、呕吐、食欲减退、体重下降、黑便或呕血等。这些症状的出现可能提示胃癌已经发展到中晚期。

总的来说，胃癌的潜伏期因个体差异而异，定期进行胃镜检查是发现早期胃癌的重要方法。如果您有任何关于胃癌症状或筛查的建议，请咨询专业医生。