痛风病人在饮食方面需要特别注意以下几点：

1. 控制嘌呤摄入量：痛风病人应该尽量避免摄入高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉类、豆类等。可以选择低嘌呤食物，如蔬菜、水果、全谷类食品等。

2. 控制饮酒：酒精会促进尿酸的生成和排泄，痛风病人应该尽量避免饮酒，尤其是啤酒和葡萄酒。

3. 控制体重：肥胖是痛风的一个重要危险因素，痛风病人应该控制体重，保持适当的体重。

4. 增加水分摄入：痛风病人应该增加水分摄入，保持足够的水分摄入可以促进尿酸的排泄。

5. 避免高果糖饮料：高果糖饮料会增加尿酸的生成，痛风病人应该尽量避免饮用。

6. 控制食盐摄入：过多的食盐摄入可能导致体内水分潴留，不利于尿酸的排泄，痛风病人应该控制食盐摄入。

7. 增加膳食纤维摄入：膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于尿酸的排泄，痛风病人可以选择摄入高纤维食物，如全谷类食品、蔬菜、水果等。

总之，痛风病人在饮食方面需要注意控制嘌呤摄入量、饮酒、体重、水分摄入、高果糖饮料、食盐摄入和膳食纤维摄入，以促进尿酸的排泄，控制痛风病情。