鼻咽癌是一种常见的恶性肿瘤，治疗后的饮食选择对于患者的康复至关重要。以下是一些建议，供您参考：

1. 高蛋白质食物：高蛋白质食物可以帮助患者恢复体力和肌肉力量。建议选择鱼、鸡肉、牛肉、鸡蛋、豆腐等高蛋白质食物。

2. 高纤维食物：高纤维食物可以促进肠道蠕动，有助于消化和排便。建议选择蔬菜、水果、全谷类食品等高纤维食物。

3. 易消化食物：鼻咽癌患者可能消化功能较差，建议选择易消化的食物，如米粥、面条、煮熟的土豆等。

4. 低脂食物：鼻咽癌患者可能需要控制脂肪摄入，以减轻消化负担。建议选择低脂食物，如瘦肉、鱼、蔬菜等。

5. 富含维生素和矿物质的食物：鼻咽癌患者可能需要补充维生素和矿物质，以促进康复。建议选择新鲜蔬菜、水果、全谷类食品等富含维生素和矿物质的食物。

6. 避免辛辣、油腻和刺激性食物：鼻咽癌患者可能需要避免辛辣、油腻和刺激性食物，以减轻消化负担和避免刺激。

7. 少量多餐：鼻咽癌患者可能需要少量多餐，以减轻消化负担。建议分多次进食，每次少量。

8. 保持足够的水分摄入：鼻咽癌患者可能需要保持足够的水分摄入，以维持身体的水分平衡。建议饮用足够的清水或淡盐水。

总之，鼻咽癌治疗后的饮食选择应该根据患者的具体情况和医生的建议进行调整。希望这些建议对您有所帮助。如果您有其他问题，请随时提问。