急性肠胃炎是一种消化系统疾病，通常表现为恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状。喝茶可能会对肠胃产生一定的刺激，尤其是在急性肠胃炎发作期间。因此，建议在急性肠胃炎发作期间避免喝茶，以免加重症状。

然而，如果你的肠胃炎已经缓解，并且症状已经消失，那么喝茶可能是可以的。茶叶中含有一些具有舒缓肠胃和促进消化的成分，如咖啡因、茶碱和儿茶素等。这些成分可能会刺激肠胃，但在一定程度上有助于消化和缓解消化不适。

然而，每个人的肠胃状况和对茶叶的耐受性都不同，因此在喝茶之前最好咨询医生或营养师的意见，以确定是否适合喝茶，以及选择何种茶叶和饮用方式。

总之，急性肠胃炎发作期间最好避免喝茶，而在肠胃炎缓解后，可以适量喝茶，但需要注意选择适合自己的茶叶和饮用方式。