湿疹是一种皮肤炎症，通常与过敏反应、皮肤感染或皮肤干燥等因素有关。狗肉是一种肉类食物，含有丰富的蛋白质和脂肪。

关于湿疹患者是否能够食用狗肉，并没有明确的科学研究来支持或反对这种饮食习惯。然而，湿疹患者通常需要避免某些食物，如牛奶、鸡蛋、花生、坚果、鱼和虾等，因为这些食物可能会引发或加重湿疹症状。

如果你患有湿疹，最好咨询专业医生或皮肤科医生的意见，以确定是否可以食用狗肉。此外，如果你对狗肉或其他肉类食物过敏，也应该避免食用。

总的来说，湿疹患者是否可以食用狗肉，取决于个体情况和专业医生的建议。如果你有任何疑虑或担忧，最好咨询专业医生或营养师的意见。