胃溃疡是一种常见的消化系统疾病，中医认为胃溃疡的发生与饮食、情志、体质等因素有关。中医药膳治疗胃溃疡是一种综合治疗方法，通过调理脾胃、活血化瘀、理气止痛等途径来缓解症状，促进溃疡愈合。

以下是一些常用的中医药膳治疗胃溃疡的方法：

1. 山药粥：将山药切成小块，与粳米一起煮粥，加入适量的盐调味。山药具有健脾养胃、益肺止咳的功效，可以缓解胃溃疡的症状。

2. 山楂粥：将山楂切成小块，与粳米一起煮粥，加入适量的盐调味。山楂具有消食化积、活血化瘀的功效，可以促进溃疡愈合。

3. 薏苡仁粥：将薏苡仁洗净，与粳米一起煮粥，加入适量的盐调味。薏苡仁具有健脾祛湿、清热解毒的功效，可以缓解胃溃疡的症状。

4. 枸杞炖鸡：将鸡切成块，加入适量的枸杞、姜片、盐和清水，炖煮至鸡肉熟烂。枸杞具有养肝明目、滋阴补肾的功效，可以缓解胃溃疡的症状。

除了中医药膳治疗，中医还采用针灸、中药内服等方法来治疗胃溃疡。治疗期间，患者应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，保持饮食清淡，避免过度劳累和精神紧张。

总的来说，中医药膳治疗胃溃疡是一种综合治疗方法，通过调理脾胃、活血化瘀、理气止痛等途径来缓解症状，促进溃疡愈合。但治疗效果因人而异，患者应在专业中医师的指导下进行治疗。