糖尿病是一种慢性疾病，主要特征是高血糖。预防和控制糖尿病可以通过以下措施：

1. 健康饮食：选择低糖、高纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷物和瘦肉。避免高糖、高脂肪的食物，如糖果、甜点、油炸食品和加工食品。

2. 定期运动：进行适量的有氧运动，如快走、跑步、游泳和骑自行车。运动可以帮助控制血糖，提高胰岛素敏感性，并减轻体重。

3. 控制体重：保持健康的体重，通过饮食和运动来控制体重。过重或肥胖是糖尿病的风险因素之一。

4. 定期检查：定期进行血糖、血压和血脂检查，以及眼科检查，以及早发现糖尿病的症状和并发症。

5. 药物治疗：如果饮食和运动不能控制血糖，医生可能会建议使用口服药物或胰岛素注射来控制血糖。

6. 教育：了解糖尿病的病理、症状和治疗方法，可以帮助患者更好地管理糖尿病。

总之，预防和控制糖尿病需要综合考虑饮食、运动、体重控制、定期检查和药物治疗。通过这些措施，可以帮助患者控制血糖，减少并发症的发生，提高生活质量。