血压高（高血压）是一种常见的慢性疾病，其特征是动脉血压持续升高。盐（氯化钠）摄入过多是导致高血压的一个重要因素。以下是为什么高血压患者应该少吃盐的原因：

1. 增加心脏负担：高盐饮食会导致体内水分潴留，增加心脏负担，从而加重心脏疾病。

2. 增加血压：高盐饮食会导致钠离子在血液中的浓度增加，从而增加血管的渗透压，引起血压升高。

3. 损害肾脏功能：长期高盐饮食会导致肾脏负担加重，损害肾脏功能，增加肾脏疾病的风险。

4. 增加心脏病和中风风险：高血压是心脏病和中风的主要危险因素之一。通过减少盐的摄入，可以降低血压，减少心脏病和中风的风险。

因此，高血压患者应该尽量减少盐的摄入，以控制血压，保护心脏和肾脏健康。建议高血压患者每天摄入的盐量不超过6克（约一茶匙）。此外，还应注意摄入足够的钾和镁，以平衡体内电解质，降低血压。