高血压患者在选择蔬菜时，可以选择一些低钠、高钾、富含膳食纤维和抗氧化物质的蔬菜。以下是一些建议：

1. 菠菜：菠菜富含膳食纤维、维生素C和钾，有助于降低血压。

2. 番茄：番茄富含番茄红素，具有抗氧化和抗炎作用，有助于降低血压。

3. 芹菜：芹菜富含膳食纤维和钾，有助于降低血压。

4. 苦瓜：苦瓜富含苦瓜甙和维生素C，具有清热解毒、降压利尿的作用。

5. 茄子：茄子富含维生素C、维生素P和钾，有助于降低血压。

6. 洋葱：洋葱富含硫化物和膳食纤维，有助于降低血压。

7. 蘑菇：蘑菇富含膳食纤维和钾，有助于降低血压。

除了选择合适的蔬菜外，高血压患者还应注意控制盐的摄入量，避免食用过多的加工食品和高钠食物。