急性肠胃炎是一种常见的肠胃道感染疾病，饮食对于治疗和康复非常重要。以下是一些建议，供您参考：

1. 清淡饮食：急性肠胃炎时，消化功能可能受损，因此建议您选择清淡、易消化的食物。例如，可以选择米粥、面条、蒸蛋、蒸鱼等。

2. 避免油腻和辛辣食物：油腻和辛辣食物会加重胃肠道负担，可能导致症状加重。因此，建议您避免食用油腻、辛辣食物，如油炸食物、火锅、辛辣菜肴等。

3. 少量多餐：急性肠胃炎时，胃肠道功能可能受损，消化能力下降。为了减轻胃肠道负担，建议您少量多餐，每餐吃一些易消化的食物，避免一次吃太多。

4. 补充水分：急性肠胃炎时，胃肠道可能脱水，因此建议您补充足够的水分，以保持身体水分平衡。可以选择饮用温水、淡盐水或淡茶。

5. 补充电解质：急性肠胃炎时，胃肠道可能流失电解质，导致电解质失衡。建议您适量补充电解质，如口服补液盐或运动饮料。

6. 避免生冷食物：急性肠胃炎时，胃肠道功能可能受损，生冷食物可能导致胃肠道不适。建议您避免食用生冷食物，如生鱼片、生蔬菜、冰淇淋等。

7. 选择易消化的蛋白质：急性肠胃炎时，胃肠道可能无法消化蛋白质，导致蛋白质消化不良。建议您选择易消化的蛋白质，如煮熟的鸡肉、鱼、豆腐等。

总之，急性肠胃炎时，饮食应该清淡、易消化，避免油腻、辛辣食物，少量多餐，补充水分和电解质，避免生冷食物和不易消化的蛋白质。如果您有任何特殊饮食需求或健康问题，建议咨询专业医生或营养师的意见。