是的，B超（B超，即B型超声）可以用于检查胃部疾病，包括胃癌。B超可以通过超声波成像技术，观察胃内结构、胃壁厚度、胃内液体等情况，从而初步判断胃内是否有异常病变。

然而，B超检查并不能直接确诊胃癌，还需要结合其他检查方法，如胃镜检查、病理学检查等，来进一步确认胃癌的存在和性质。

B超检查胃癌的具体操作步骤如下：

1. 患者空腹，进行腹部超声检查。

2. 检查时，医生将探头放置在患者腹部，通过探头发射超声波，在胃内形成回声图像。

3. 医生观察图像，寻找胃壁厚度、胃内液体、胃内结构等异常情况。

4. 根据观察结果，医生可能需要进一步进行胃镜检查，以获取更准确的诊断。

需要注意的是，B超检查只是胃癌诊断中的一部分，并不能完全替代其他检查方法。因此，在进行胃癌筛查时，医生通常会综合考虑多种检查方法的结果，以最终确定诊断。