怀孕初期，孕妇可以适量饮用鸡汤。鸡汤是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对孕妇和胎儿的健康都有益处。然而，在饮用鸡汤时，孕妇应该注意以下几点：

1. 鸡肉的卫生：确保鸡肉是新鲜的，没有腐败或变质的迹象。

2. 烹饪方法：尽量选择煮、蒸或烤的方式烹饪鸡肉，避免使用油炸或烤焦的鸡肉。

3. 烹饪时间：鸡肉烹饪的时间应该足够，以确保鸡肉内部熟透，避免生肉或半熟肉的摄入。

4. 饮用量：孕妇应该适量饮用鸡汤，避免过量摄入。一般来说，孕妇每天食用200-300克的鸡肉是比较合适的。

总的来说，怀孕初期的孕妇可以适量饮用鸡汤，但要注意卫生、烹饪方法和饮用量，以确保健康和安全。如果您对具体的饮食建议还有疑问，建议咨询专业医生或营养师的意见。