急性肠胃炎时，为了避免进一步刺激肠胃，建议暂时避免食用以下水果：

1. 柿子：柿子含有大量的单宁，在消化过程中会形成硬块，可能加重肠胃不适。

2. 菠萝：菠萝中含有一种酵素，会分解蛋白质，可能引起肠胃不适。

3. 芒果：芒果中含有一种蛋白质，可能引起过敏反应，加重肠胃不适。

4. 柿子椒：柿子椒属于辛辣水果，可能刺激肠胃，加重肠胃不适。

5. 猕猴桃：猕猴桃含有大量的单宁，可能引起肠胃不适。

在肠胃炎恢复期间，建议选择一些易消化、温和的水果，如苹果、香蕉、葡萄、草莓等。同时，饮食上还应注意清淡、易消化，避免食用过多油腻、辛辣食物。如果肠胃炎症状严重或持续时间较长，建议咨询医生或专业营养师的意见。