智齿拔牙后多久可以喝酒取决于拔牙后的恢复情况和个人身体状况。一般来说，建议在拔牙后的24小时内避免喝酒，因为酒精可能会刺激伤口，导致疼痛和出血。

在拔牙后的24小时内，伤口可能还没有完全愈合，此时喝酒可能会刺激伤口，导致疼痛和出血。此外，酒精可能会影响伤口愈合，延长恢复时间。

然而，在拔牙后的24小时后，如果伤口已经愈合，并且没有其他不适症状，那么可以逐渐尝试少量的饮酒。不过，仍然建议在拔牙后的一段时间内保持适度的饮酒，避免过度饮酒和空腹饮酒。

总之，智齿拔牙后多久可以喝酒取决于个人的恢复情况和身体状况。建议在拔牙后的24小时内避免喝酒，并在拔牙后的一段时间内保持适度的饮酒。如果有任何不适症状或疑虑，建议咨询医生或牙医的意见。