鼻窦炎是一种常见的感染性疾病，患者在饮食方面需要注意以下几点：

1. 辛辣食物：辛辣食物如辣椒、花椒等，会刺激鼻腔和咽喉，加重鼻窦炎的症状。建议患者尽量避免食用。

2. 油腻食物：油腻食物如油炸食品、肥肉等，会加重体内湿气，不利于炎症的消退。建议患者尽量避免食用。

3. 寒凉食物：寒凉食物如冰镇饮料、冰镇水果等，会刺激鼻腔和咽喉，加重鼻窦炎的症状。建议患者尽量避免食用。

4. 刺激性食物：刺激性食物如芥末、生姜等，会刺激鼻腔和咽喉，加重鼻窦炎的症状。建议患者尽量避免食用。

5. 高糖食物：高糖食物如糖果、甜点等，会加重体内湿气，不利于炎症的消退。建议患者尽量避免食用。

除了以上禁忌，患者在饮食方面还应注意均衡饮食，摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，以促进身体的康复。此外，患者还可以选择一些具有清热解毒作用的食物，如冬瓜、苦瓜、黄瓜等，有助于缓解鼻窦炎的症状。