消化道出血是一种严重的疾病，饮食在治疗和预防消化道出血方面起着重要作用。以下是一些消化道出血饮食应该注意的事项：

1. 避免食用刺激性食物：辛辣、酸、苦、热的食物可能会刺激消化道，导致出血加剧。建议避免食用这些食物。

2. 避免食用粗糙食物：粗糙的食物可能会刺激消化道黏膜，导致出血。建议食用煮熟、煮烂的食物。

3. 避免食用高纤维食物：高纤维食物可能会刺激消化道，导致出血。建议食用低纤维食物，如煮熟的米饭、面条等。

4. 避免饮酒：饮酒可能会刺激消化道，导致出血。建议避免饮酒。

5. 增加蛋白质摄入：消化道出血患者可能需要增加蛋白质摄入，以促进消化道黏膜的修复。建议食用富含蛋白质的食物，如鸡肉、鱼、豆腐等。

6. 增加维生素C摄入：维生素C可以促进消化道黏膜的修复，建议食用富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、菠菜等。

7. 避免食用含有鞣酸的食物：鞣酸可以与消化道中的铁结合，形成不溶性物质，导致消化道出血。建议避免食用含有鞣酸的食物，如柿子、葡萄、石榴等。

总之，消化道出血饮食应该避免刺激性、粗糙、高纤维、饮酒的食物，增加蛋白质、维生素C的摄入，同时避免食用含有鞣酸的食物。如果您有任何饮食上的疑问，建议咨询专业医生或营养师的建议。