以下是有助于预防直肠癌的食物：

1. 蔬菜：蔬菜是丰富的纤维来源，包括菠菜、胡萝卜、西红柿、花椰菜、甜菜等。这些蔬菜富含抗氧化剂和维生素C，有助于预防直肠癌。

2. 水果：水果也是纤维和维生素C的良好来源，如柑橘类水果（如橙子、柠檬、柚子）、浆果（如草莓、蓝莓、黑莓）、苹果、梨等。

3. 全谷类：全谷类食品，如全麦面包、糙米、燕麦等，富含纤维和维生素B，有助于预防直肠癌。

4. 豆类和坚果：豆类和坚果，如黑豆、红豆、绿豆、核桃、杏仁等，富含蛋白质、纤维和抗氧化剂，有助于预防直肠癌。

5. 低脂肪乳制品：低脂肪乳制品，如脱脂牛奶、低脂酸奶、奶酪等，富含钙和维生素D，有助于预防直肠癌。

6. 鱼类：富含omega-3脂肪酸的鱼类，如鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼等，有助于预防直肠癌。

7. 健康脂肪：健康脂肪，如橄榄油、亚麻籽油、鱼油等，富含omega-3脂肪酸，有助于预防直肠癌。

8. 绿茶：绿茶富含抗氧化剂，有助于预防直肠癌。

这些食物可以通过均衡饮食来摄取，以预防直肠癌。然而，预防直肠癌还需要结合其他健康生活方式，如戒烟、限制饮酒、保持健康体重、定期进行体检等。