食管癌手术后的出院时间取决于很多因素，包括手术的复杂性、患者的健康状况以及术后的康复情况。一般来说，术后的康复期通常需要数周至数月的时间。具体的出院时间会由医生根据患者的具体情况来决定。

以下是一些可能影响食管癌手术后出院时间的因素：

1. 手术的复杂性：手术的复杂性越高，术后的恢复时间也可能更长。

2. 患者的健康状况：患者的健康状况对术后的康复时间也有影响。如果患者有其他疾病或并发症，康复时间可能会更长。

3. 术后的康复情况：术后的康复情况包括进食、活动和疼痛等。如果患者在术后的康复过程中没有出现严重的并发症，康复时间可能会更快。

具体的出院时间建议咨询您的医生，他们会根据您的具体情况为您制定出院计划。在出院前，医生通常会评估您的康复情况，确保您已经准备好出院。

希望这些信息对您有所帮助。如果您还有其他问题，请随时提问。