《三九胃泰》是一种中药方剂，主要用于治疗胃脘疼痛、胃热、胃气上逆等症状。对于胃烧心（烧心是指胃中灼热的感觉，常见于胃火旺盛的情况），《三九胃泰》可能具有一定的治疗作用。

《三九胃泰》的组成主要包括黄连、黄芩、枳实、厚朴、陈皮、甘草等中药，这些中药具有清热解毒、消食化滞、理气止痛等作用。其中，黄连、黄芩等中药具有清热解毒的作用，可以缓解胃热引起的烧心症状。

然而，需要注意的是，《三九胃泰》是一种中药方剂，具体的治疗效果可能因个体差异而有所不同。在使用《三九胃泰》治疗胃烧心时，建议在医生的指导下使用，并密切观察治疗效果。

此外，胃烧心也可能是其他疾病引起的症状，如胃炎、胃溃疡等。因此，在使用《三九胃泰》治疗胃烧心之前，建议先咨询专业医生，进行详细的身体检查，以确定具体的病因，并制定相应的治疗方案。