糖尿病患者的饮食偏方可以包括以下几个方面：

1. 控制碳水化合物摄入量：糖尿病患者应该减少高淀粉和高糖分的食物，如米饭、面包、甜点等。同时，增加低GI（血糖指数）食物，如全麦面包、燕麦片、蔬菜等。

2. 控制脂肪摄入量：脂肪是导致糖尿病的主要原因之一，因此需要限制高脂肪食物的摄入。建议选择低脂肪、低胆固醇的食物，如鱼类、鸡肉、豆腐等。

3. 增加蛋白质摄入量：蛋白质是维持身体健康所必需的营养素，但过多的蛋白质摄入会导致血糖升高。建议选择瘦肉、鱼类、豆类等富含蛋白质的食物。

4. 增加水果和蔬菜摄入量：水果和蔬菜富含维生素和矿物质，有助于保持身体健康。建议每天至少吃五份水果和蔬菜。

5. 控制饮酒量：酒精会对血糖产生负面影响，因此需要适量饮酒。建议男性每天不超过两杯酒，女性每天不超过一杯酒。

6. 控制盐摄入量：高盐饮食会导致血压升高，增加心脏病和中风的风险。建议减少或避免加工食品中的盐分。

总之，糖尿病患者需要注意饮食平衡和均衡，并根据自己的情况选择适合自己的饮食方案。