胃癌手术后，补充营养是非常重要的。以下是一些建议，供您参考：

1. 蛋白质：蛋白质是身体修复和生长的重要组成部分。建议您选择易消化的蛋白质来源，如鸡肉、鱼、豆腐、豆类和鸡蛋。这些食物含有丰富的氨基酸，有助于促进伤口愈合和肌肉修复。

2. 碳水化合物：碳水化合物是提供能量的重要来源。建议您选择高纤维碳水化合物，如全谷类、蔬菜和水果。这些食物有助于提供持久的能量，并促进消化和吸收。

3. 维生素和矿物质：胃癌手术后，您的身体可能需要额外的维生素和矿物质来支持伤口愈合和免疫功能。建议您选择富含维生素C、维生素A、维生素D、铁和锌的食物，如绿叶蔬菜、柑橘类水果、全谷类、瘦肉和坚果。

4. 低脂食物：胃癌手术后，您的消化系统可能需要时间来恢复。建议您选择低脂食物，如瘦肉、鱼、低脂奶制品和豆类。这些食物有助于提供足够的营养，同时减轻消化系统的负担。

5. 饮食多样化：胃癌手术后，您的饮食应该多样化，以确保获得足够的营养。建议您尝试不同的食物，并逐渐增加您的饮食量。逐渐增加饮食量有助于您的消化系统逐渐适应新的饮食习惯。

总之，胃癌手术后，补充营养是非常重要的。选择易消化、高纤维、富含维生素和矿物质的食物，并保持饮食多样化，有助于您的身体恢复和伤口愈合。如果您有任何特殊的饮食需求或疑虑，请咨询您的医生或营养师。