端午节是中国传统的一个重要节日，人们会在这一天进行各种庆祝活动，其中最为著名的就是吃粽子。而在吃粽子时，需要注意适量。

首先，粽子是一种营养丰富的食品，但过量食用可能会导致肥胖、血糖升高等问题。因此，在吃粽子时应该适量控制份量，以免影响身体健康。

其次，粽子的主要成分是糯米和肉馅或豆沙馅等配料。如果吃得过多，容易导致肠胃负担加重，甚至引起腹泻等不适症状。因此，在吃粽子时应该控制每份的份量，避免过度食用。

最后，在选择粽子时也需要注意品质和口感。好的粽子应该有浓郁的香味和鲜美的口感，并且内部柔软、饱满、不易碎裂。如果购买到质量不好的粽子或者存储时间过长，可能会影响口感和营养价值。

综上所述，端午节期间吃粽子是一种传统习俗，但我们应该注意适量、品质和口感等方面的问题。