扁桃体切除手术（扁桃体摘除手术）是一个常见的手术，具体何时进行手术取决于患者的具体情况和医生的建议。以下是一些可能的情况，供您参考：

1. 急性扁桃体炎：如果患者患有急性扁桃体炎，医生可能会建议进行手术，以减轻疼痛和感染。手术通常在急性炎症发作期间进行。

2. 慢性扁桃体炎：如果患者患有慢性扁桃体炎，医生可能会建议进行手术，以减少炎症和疼痛。手术通常在病情稳定，没有急性炎症发作时进行。

3. 扁桃体癌：如果患者被诊断患有扁桃体癌，医生通常会建议进行手术，以切除肿瘤并保护患者的生命。手术通常在诊断后尽快进行。

4. 其他原因：医生可能会建议进行扁桃体切除手术，以减少扁桃体对呼吸和吞咽的干扰，改善呼吸和吞咽功能。手术通常在这些问题严重影响生活质量时进行。

总之，扁桃体切除手术的具体时机取决于患者的具体情况和医生的建议。如果您有任何疑虑或担忧，请咨询您的医生以获取具体的建议和指导。