肺结核是一种严重的传染病，饮食对于肺结核病人的康复至关重要。以下是一些建议，供肺结核病人参考：

1. 高蛋白饮食：肺结核病人需要摄入足够的蛋白质，以支持身体修复和免疫系统的功能。建议摄入鱼、鸡肉、豆类、坚果等高蛋白食物。

2. 高纤维饮食：肺结核病人可能存在消化问题，因此建议摄入高纤维食物，如蔬菜、水果和全谷类。这些食物有助于消化和排便。

3. 维生素和矿物质：肺结核病人可能存在营养不良的风险，因此建议摄入足够的维生素和矿物质。建议摄入新鲜蔬菜、水果、全谷类和坚果。

4. 避免辛辣和油腻食物：肺结核病人可能存在消化问题，因此建议避免辛辣和油腻食物，如辣椒、油炸食品和油腻肉类。这些食物可能加重消化问题。

5. 适量饮水：肺结核病人需要足够的水分来维持身体功能。建议每天饮用足够的水，以保持身体的水分平衡。

6. 避免饮酒和吸烟：肺结核病人应该避免饮酒和吸烟，因为这些行为可能会加重病情，并影响治疗效果。

总之，肺结核病人的饮食应该以高蛋白、高纤维、维生素和矿物质丰富的食物为主，避免辛辣和油腻食物，适量饮水，并避免饮酒和吸烟。这些饮食建议有助于肺结核病人的康复和治疗效果。