恭喜这位胖妹！减肥31斤是一个了不起的成就！以下是一些关于减肥的建议，希望能对你有所帮助。

1. 制定合理的目标：减肥是一个长期的过程，不要期望一蹴而就。制定一个合理的目标，比如每个月减掉1-2斤，这样可以避免体重下降过快，导致反弹。

2. 均衡饮食：减肥并不意味着要完全戒掉所有的食物。选择均衡的饮食，包括足够的蛋白质、碳水化合物和健康的脂肪。避免高热量、高脂肪和高糖的食物。

3. 控制饮食量：控制饮食量是减肥的关键。你可以通过记录食物的卡路里来计算每天的摄入量，确保摄入的热量低于你的身体消耗。

4. 增加运动量：除了控制饮食，增加运动量也是减肥的重要一环。选择你喜欢的运动，比如快走、慢跑、游泳或健身。每周至少进行150分钟的中等强度运动，或者75分钟的高强度运动。

5. 保持积极的心态：减肥是一个长期的过程，不要因为体重下降的快慢而沮丧。保持积极的心态，享受减肥过程中的变化和成就感。

6. 寻求专业帮助：如果你在减肥过程中遇到困难，可以寻求专业人士的帮助，比如营养师或健身教练。他们可以根据你的具体情况，提供个性化的建议和方案。

希望这些建议对你有所帮助，祝你继续保持健康的生活方式，成为最美新娘！