食道癌的诊断方法主要包括以下几种：

1. 病史询问：医生会询问患者是否有吸烟、饮酒等不良习惯，以及是否有慢性胃炎、胃溃疡等胃肠疾病史。

2. 体格检查：医生会检查患者的喉咙、胸部和腹部，观察是否有肿块或异常声音。

3. 影像学检查：医生可能会进行 X 光、CT 或 MRI 等影像学检查，以确定是否存在肿块或异常结构。

4. 血液检查：医生可能会进行血液检查，以确定是否存在癌细胞或其他异常情况。

5. 活组织检查：如果需要进一步确认诊断，医生可能会进行活组织检查，如取食管镜下取样或穿刺活检等。

总之，食道癌的诊断方法主要包括病史询问、体格检查、影像学检查、血液检查和活组织检查等多种方法。但具体诊断方法还需根据患者的具体情况而定。