胃癌晚期拉稀可能是由于多种因素引起的，包括肿瘤进展、消化系统功能障碍、药物副作用等。以下是一些可能导致胃癌晚期拉稀的原因，以及相应的处理方法：

1. 消化系统功能障碍：胃癌晚期可能导致胃肠道功能障碍，如炎症、溃疡、梗阻等。这些问题可能导致拉稀，通常表现为腹泻、便秘或大便不成形。处理方法包括饮食调整，如少食多餐、避免辛辣、油腻食物，以及药物治疗，如抗生素、消化酶等。

2. 药物副作用：胃癌晚期可能需要接受化疗、靶向治疗等药物治疗。这些药物可能导致胃肠道反应，如腹泻、便秘等。处理方法包括与医生沟通，调整药物剂量或更换药物。

3. 肿瘤进展：胃癌晚期可能进展至晚期，导致胃肠道功能障碍，如梗阻、出血等。这些问题可能导致拉稀，表现为腹泻、便血等。处理方法包括与医生沟通，进行手术或介入治疗，以缓解症状。

4. 感染：胃癌晚期可能导致免疫力下降，增加感染的风险。腹泻可能是感染的一个症状，处理方法包括抗生素治疗，保持良好的卫生习惯，如勤洗手、避免接触感染源等。

总之，胃癌晚期拉稀可能是多种因素引起的，处理方法应根据具体情况而定。建议患者及时就医，与医生进行详细沟通，以便制定个性化的治疗方案。