急性胰腺炎是一种严重的消化系统疾病，西医治疗通常包括以下几个方面：

1. 禁食和液体摄入：急性胰腺炎患者通常需要禁食和限制液体摄入，以减轻胰腺的消化负担。

2. 止痛和镇静：急性胰腺炎可能伴有剧烈的腹痛和恶心呕吐，医生可能会使用止痛和镇静药物来缓解症状。

3. 抗生素治疗：急性胰腺炎可能伴有细菌感染，因此医生可能会开具抗生素来治疗感染。

4. 胰酶抑制剂和胰酶激活剂：胰酶抑制剂和胰酶激活剂可以帮助减少胰腺的消化活动，减轻胰腺的负担。

5. 内镜和手术治疗：对于严重的急性胰腺炎，可能需要进行内镜检查和手术治疗，以清除坏死的胰腺组织和引流。

6. 营养支持：急性胰腺炎可能导致消化功能受损，患者可能需要接受营养支持，如静脉输液或鼻饲。

总之，急性胰腺炎的西医治疗方案因患者的具体病情而异，医生会根据患者的具体情况制定个性化的治疗方案。