胃癌化疗的时间长度因个体差异和具体治疗方案而异。一般来说，胃癌化疗的时间可以持续数周到数月，具体取决于肿瘤的病理类型、分期、患者的身体状况以及化疗药物的选择。

化疗通常分为几个阶段，每个阶段可能持续数周到数周。以下是一些常见的化疗疗程：

1. 诱导化疗：通常持续数周到数周，用于控制肿瘤并准备进行辅助化疗。

2. 辅助化疗：通常持续数月，用于巩固治疗，减少肿瘤复发的风险。

3. 维持化疗：通常持续数月，用于进一步控制肿瘤，防止复发。

具体的化疗疗程和持续时间，建议您咨询专业的医生或肿瘤专家，他们会根据您的具体情况制定个性化的治疗计划。

化疗期间，患者可能需要定期进行检查，以确保治疗效果和副作用的控制。此外，化疗期间可能还会伴随一些副作用，如恶心、呕吐、脱发、疲劳等。患者可以通过与医生和护士的沟通，了解如何处理这些副作用，并采取相应的措施来减轻不适。