乙肝患者平时需要定期进行的复查项目包括：

1. 肝功能检查：包括谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、总胆红素（TBIL）、直接胆红素（DBIL）等指标的检测。这些指标可以反映肝脏的功能状态。

2. 乙肝病毒标志物检测：包括乙肝表面抗原（HBsAg）、乙肝表面抗体（HBsAb）、乙肝e抗原（HBeAg）、乙肝e抗体（HBeAb）、乙肝核心抗体（HBcAb）等指标的检测。这些指标可以反映乙肝病毒的感染状态和免疫应答情况。

3. 肝脏超声检查：通过B超检查可以观察肝脏的形态、结构、硬度等，有助于评估肝脏的炎症、纤维化和肝硬化等病变情况。

4. 肝纤维化/肝硬化检查：通过肝纤维化/肝硬化的检查，可以了解肝脏纤维化和肝硬化的程度，有助于指导治疗和监测病情。

5. 乙肝病毒基因分型检测：通过乙肝病毒基因分型检测，可以了解乙肝病毒的基因型，有助于指导治疗和预测治疗效果。

6. 乙肝病毒DNA检测：通过乙肝病毒DNA的检测，可以了解乙肝病毒复制的情况，有助于指导治疗和监测病情。

需要注意的是，具体的复查项目和频率可能因个体差异和病情进展而有所不同，建议在医生的指导下进行复查。