控制食盐量 10 招

盐是我们日常饮食中不可或缺的一部分，但是过量的食盐摄入可能会导致肥胖和其他健康问题。以下是控制食盐量 10 招，帮助你减少盐的摄入量。

1. 使用低钠盐

选择低钠盐，这样你可以减少食物中的钠含量，同时保持盐的风味。

2. 使用香料和香草

使用香料和香草来增添食物的味道，这样你就不需要额外的盐来调味。

3. 控制加工食品

避免食用加工食品，因为它们通常含有大量的盐。选择新鲜的食材，自己动手烹饪。

4. 控制烹饪方法

使用蒸、煮、烤、炖等低盐烹饪方法，这样可以减少盐的使用量。

5. 控制调味品

使用低盐的调味品，如低钠酱油、低钠醋等。

6. 控制烹饪时间

在烹饪过程中，尽量缩短烹饪时间，这样盐的溶解度会降低，盐的使用量也会减少。

7. 控制菜肴的咸度

在烹饪过程中，控制菜肴的咸度，这样可以避免在最后加入过多的盐。

8. 使用盐罐

使用盐罐来控制盐的使用量，这样你可以每次只取适量的盐。

9. 控制零食和饮料

避免食用高盐的零食和饮料，如薯片、饼干、咸肉等。选择新鲜的水果和蔬菜来满足口腹之欲。

10. 监测体重和血压

定期监测体重和血压，这样可以及时发现盐摄入过量的情况，并采取相应的措施。

通过这些控制食盐量的方法，你可以在保持美味口感的同时，减少盐的摄入量，保持健康。