胃炎是指胃黏膜的炎症，可分为急性胃炎和慢性胃炎两种。急性胃炎是指胃黏膜在短时间内发生的急性炎症，通常由病毒、细菌、药物或化学物质引起。

急性胃炎的发病机制主要包括以下几个方面：

1. 病毒感染：病毒感染是急性胃炎最常见的病因之一，包括病毒性肝炎病毒（HBV、HCV）、肠道病毒（如轮状病毒）、腺病毒等。病毒感染会引起胃黏膜细胞的损伤和炎症反应。

2. 细菌感染：细菌感染也是急性胃炎的常见原因，包括幽门螺杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。细菌感染会引起胃黏膜细胞的损伤和炎症反应。

3. 药物和化学物质：某些药物和化学物质可以引起胃黏膜的损伤和炎症反应，如非甾体抗炎药、抗生素、抗凝剂等。

4. 应激反应：急性应激反应，如精神紧张、过度疲劳、过度饮酒等，也可能引起胃黏膜的炎症反应。

急性胃炎的临床表现包括上腹痛、恶心、呕吐、食欲减退、饱胀感等。治疗急性胃炎通常包括控制病因、使用抗生素或抗病毒药物、避免刺激性食物和药物、保持良好的生活习惯等。

希望这个回答能够满足你的需求，如果你还有其他问题，欢迎继续提问。