萎缩性胃炎是一种慢性炎症，饮食对于控制病情和促进康复非常重要。以下是一些建议：

1. 低脂饮食：减少摄入高脂肪食物，如油炸食品、肥肉和奶油等。这些食物会增加胃肠道负担，可能加重炎症。

2. 高纤维饮食：增加摄入高纤维食物，如全谷类、蔬菜、水果和豆类。这些食物有助于促进肠道蠕动，减少便秘，有助于消化和吸收。

3. 低糖饮食：减少摄入高糖食物，如糖果、甜点和加工食品。这些食物可能导致胃肠道炎症加重。

4. 低盐饮食：减少摄入高盐食物，如腌制食品、加工肉类和快餐食品。这些食物可能导致胃肠道炎症加重。

5. 高蛋白饮食：增加摄入优质蛋白质，如鱼、鸡肉、豆类和坚果。这些食物有助于修复受损的胃黏膜。

6. 抗炎食物：增加摄入抗炎食物，如绿茶、姜黄、大蒜和洋葱。这些食物具有抗炎作用，有助于控制炎症。

7. 消化酶补充剂：对于消化不良或消化功能减退的患者，可以考虑使用消化酶补充剂，如胰酶、淀粉酶和纤维素酶。

需要注意的是，每个人的消化系统状况和病情不同，建议在医生的指导下制定个性化的饮食计划。