肝移植后，患者的心理状况容易变得多疑敏感，加上身体抵抗力下降，容易感到内心空虚。因此，对于肝移植后的心理护理和饮食护理需特别重视。

肝移植术后可能出现的心理状况包括敏感多疑、抑郁、消极、懒言、忧心忡忡等，甚至还会有自杀倾向。这些情绪变化主要是由于手术创伤、长期的药物治疗、等待供肝的焦虑等原因造成的。因此，在进行饮食护理的同时，也需要对患者的心理状态进行关注和照顾。

除了家庭的心理护理外，肝移植患者自己也需要调整心态，勇敢面对现实，不要逃避，在饮食上要注重高维生素、低糖、低脂肪和适量的优质蛋白的摄入。此外，还需严格限制糖分摄入、适当补充钙质、限制胆固醇摄入、避免食用熏制品和高脂肪食物等。肝移植后的患者饮食护理要点要根据患者的实际情况进行具体的制定和实施。